Cuộc sống quanh ta » Sức khỏe là Vàng »
BS Cao Thị Thanh Hương, Giám đốc Trung tâm Thừa kế ứng dụng Đông y, Hội Đông y Hà Nội cho biết, đúng là rượu hải sâm tốt không chỉ với đàn ông mà phụ nữ cũng uống được. Người hay bị lạnh chân tay uống rất tốt. Nên uống vào buổi tối trước khi đi ngủ - kể cả vào mùa nóng.
Cũng theo BS Cao Thị Thanh Hương, thậm chí hải sâm còn sử dụng được với người bị ung thư, bởi lẽ, theo Đông y, khi hàn ứ đọng sẽ gây u cứng, nề (u là sự lắng đọng sinh ra tế bào). Khi uống hải sâm vào sẽ thông được chỗ nề, u cứng. Hải sâm tốt với người thể hàn. Những người cường dương, hay nóng, bốc hỏa (biểu hiện là mặt hay đỏ, đặc biệt là ở gò má, cảm giác nóng phừng phừng) thì không nên dùng bởi dùng vào sẽ thăng dương, vượng quá lại phản tác dụng.
BS Hoàng Xuân Đại, chuyên viên Bộ Y tế cho biết, rượu ngâm hải sâm nên là rượu gạo loại có độ cồn từ 40 - 45o, song cần để trong 30 ngày liền mới dùng. Để cho đỡ tanh có thể cho thêm thiên niên kiện. Mỗi ngày uống 1 - 2 lần, mỗi lần uống chừng 25 - 30ml vào trước bữa ăn làm rượu khai vị.
Trong 100g hải sâm thấy proteine chiếm 75,6g cao gần gấp 5 lần thịt lợn nạc và 3,5 lần ở thịt bò. Ở nước ta, hải sâm chỉ chiếm từ 63,23 - 67,22g. Đặc biệt hơn là trong hải sâm chứa hàm lượng các axit amin khá cao cùng nhiều yếu tố vi lượng như photpho, đồng, sắt, mangan, kẽm... đặc biệt có chất selenium (Se) có tác dụng giải độc kỳ diệu là làm vô hiệu các kim loại nặng đi vào cơ thể qua đường ăn uống như chì hay thủy ngân, đào thải ra qua đường niệu. Nhiều vitamine có mặt như B1, B2, B12, C... và hàm lượng nội tiết tố rất cao như testosterone, progesterone. |
+ PHẢN HỒI CỦA BẠN ĐỌC VỀ BÀI VIẾT:
- Những vị thuốc chữa đau họng tiện dụng (17/07/2012)
- Mang vàng đi 'săn' đặc sản ‘ông chén bà khen’ (16/07/2012)
- Ăn chay thế nào để tốt cho sức khỏe ? (12/07/2012)
- Nước gạo lứt giúp da hồng hào, sáng đẹp (11/07/2012)
- Những tác dụng không tốt của đậu nành (09/07/2012)
- Những thói quen tàn phá dạ dày của dân công sở (05/07/2012)
- 24 mẹo giữ sức khỏe độc đáo (01/07/2012)
- 6 phương pháp giảm cân kỳ quặc mà hiệu quả (25/06/2012)
- 10 loại thực phẩm giúp não “trẻ trung” (22/06/2012)
- 7 thực phẩm khó ăn có lợi cho chị em (18/06/2012)
Video
Liên kết hữu ích
Tỷ giá ngoại tệ
Mã | Mua | Bán |
---|